Eistee: Kamille-Zitrone-Ingwer
Zutaten:
- 1 l Wasser
- 8 TL Kamillentee
- 35 g Honig
- 1/2 Zitrone
- 7 ml Ingwer

Zubereitung:
- Wasser aufkochen
- Den Kamillentee mittels Sieb in das heiße Wasser geben und den Tee 10 Minuten ziehen lassen.
- Nun den Honig in den warmen Tee geben. (Tipp: In warmen Wasser löst sich der Honig leichter auf als in kaltem.)
- Anschließend den Tee für mindestens 30 Minuten abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen, bis der Tee gut gekühlt ist.
- Die Zitrone mit Hilfe einer Saftpresse auspressen und den Ingwer mittels Entsafter entsaften.
- Anschließend den Saft der halben Zitrone und 7 ml des entsafteten Ingwers dem Tee beimengen.
- Fertig ist dein selbstgemachter Eistee!
Serviertipp:
Serviere deinen Eistee nach belieben mit Zitronenscheiben, Minzblätter und Eiswürfel.
Videoanleitung:
